Efter den kærlige og gennemfotograferede afsked med Mên og hendes søde familie i Cat Tien, tog vi en taxa videre til Dalat, der ligger 1500 meter over havets overflade. Derfor er området køligere og kendt for sin store produktion af frugt og grøntsager – blandt andet jordbær og vindruer. Meget af den vin, man kan […]
Rejser
To ting at opleve i Cat Tien Nationalpark – vilde aber og tamme bjørne
Når man første gang sætter foden i Cat Tien Nationalpark, er det lidt forvirrende. Området er meget naturligt, og der er stort set ingen skilte eller henvisninger til, hvad man kan opleve og hvordan. Men når man bevæger sig lidt ud af “hovedvejen”, viser små, primitive skilte, hvor man skal dreje af for at komme til […]
Cat Tien nationalpark – Ud i naturen med aber som vækkeur
Vi havde lejet en minibus til at bringe os fra Ho Chi Minh City til Cat Tien Nationalpark (den kostede 2,4 mio. dong = ca. 600 kr.). Som backpacker kan man vælge den billige og besværlige løsning, men når man rejser med børn og bedsteforældre er det godt givet ud at betale lidt ekstra for […]
Nem – sunde og friske forårsruller
Efter at have skrevet om vores tur til Vietnam sidste år, fik jeg sådan lyst til friske forårsruller – eller “nem”, som de hedder på vietnamesisk. Og de er da også helt utroligt nemme at lave. Du skal blot bruge nogle rispapirspandekager, som kan købes hos asiatiske købmænd og i de større supermarkeder (her er de […]
Ho Chi Minh City og Cu Chi tunellerne
Den første dag i Ho Chi Minh City brugte vi på at slappe af og nyde poolen på toppen af Hotel Victory, hvor vi boede. Vi gik også tur i byen og nogle var på marked. På grund af Tet (det vietnamesiske nytår) blev der shoppet løs og pakket læssevis af gavekurve i supermarkederne. Om […]
Det flydende marked i Can Tho
Næste morgen skulle vi allerede på udflugt kl. 7, så vi stod tidligt op og spiste morgenmad på hotellets 6. etage med udsigt ud over Can Tho. Udflugtens første stop var det flydende marked, hvor bådene reklamerer for deres varer ved at vise, hvad de sælger på en lang pind. Ananas, tomater, kokosnødder, kartofler, forårsløg og […]
På besøg hos Cham-minoriteten i Chau Doc
Dagen efter stod vi tidligt op, for vi skulle ud at se en fiskefarm. Familierne på Mekong-floden har fiskefarme under deres flydende huse – et indhegnet bassin på 10 x 20 meter (og 8 meter dybt), som rummer flere end 100.000 fisk. Bagefter sejlede vi videre til Cham-minoriteten, som boede på den modsatte side af […]
Fra Ha Tien til Chau Doc med den lokale postbus
Da vi forlod Phu Quoc havde vi som fortalt booket turen videre til Ho Chi Minh City med Ha Tien Travel – og dem kan vi ikke anbefale. De tog fuld pris for begge børn, selvom der ikke var buspladser til dem, og de sprang en del af de seværdigheder, vi skulle have set på turen […]