Efter at have fablet og fantaseret om kokosmakroner et par aftener i træk tog jeg mig sammen og bagte en ordentlig omgang. Det har jeg vist aldrig prøvet før, men det var supernemt og hurtigt – og så smager de forrygende! De er geniale at have med på skovtur, og i et fint glas eller […]
kokosmel
Trøfler vs. romkugler
Oven på gårsdagens gode grønne samvittighed, kommer der her en opskrift, som absolut ikke er sund, men syndigt lækker og rigtig sjov at lave sammen med børn. Som importeret sjællænder får jeg mange skeptiske blikke, når jeg kalder de brune kaloriebomber for romkugler, for her på Jydeland hedder de altså trøfler. Kært barn har mange […]